Ўзбекистонда чорвачилик – қишлоқ хўжалигининг асосий тармоғи ҳисобланиб, чорвачилик маҳсулотлари асосан деҳқон ва фермер хўжаликларида ишлаб чиқарилади. Тармоқ барқарор ривожлантирилиши учун фермер хўжаликларини модернизация қилиш, замонавий технологиялар ва селекция ишларини амалга ошириш, шунингдек, озуқа базасини мустаҳкамлаш муҳим вазифа ҳисобланади. Чорвачилик маҳсулотларининг катта қисми мамлакат аҳолисини озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминлайди, шунингдек саноат учун қимматли хом ашё манбаи ҳисобланади. Тармоқдаги ислоҳотлар ва давлат дастурлари фермерлик ва шахсий хўжаликларни қўллаб-қувватлашга қаратилган.